428° receita: ROLOS DE ANIS CASEIROS

Hoy os traigo mi receta de estos tan pãezinhos de anis caseiros tradicionais
Em minha casa juntamente com ospãezinhos de vinho(pincha el enlace para ver la receta) son los que más comemos, a mi padre le encantan.
Podem ser feitos com anis doce, mas eu gosto com anis seco ou cassalla. Uma questão de gosto
São um dos doces mais típicos do Natal mas em qualquer altura do ano acompanhados de um café... são ideais.
VÍDEO-RECEITA || |202
INGREDIENTES:
250g de farinha
125 ml de azeite macio
50g de açúcar
75ml de seco anisette
ralladura de limon
Açúcar para a cobertura (opcional não coloco)

 

PREPARAÇÃO:
Numa panela vamos colocar Aquecer o azeite.
Despeje a farinha em uma tigela e vá acrescentando o azeite aos poucos com uma colher de pau.
Adicione o açúcar, as raspas e o anis seco .|| |231
amasamos todo bien con la cuchara hasta que la masa no se pegue.
Deixe a massa descansar por 1 hora
Faça bolinhas e modele um rolo com os dedos.
Asse a 200º por cerca de 20min. ou até dourar levemente.
Os rolos tradicionais de anis estão prontos. Eles podem ser minados em massa, é açúcar, mas me parece que já são doces o suficiente, embora quem goste assim. .. que o faça. É mais uma opção.
Também acompanhados de uma bebida... são luxuosos, apetece-lhes? O que você acha?

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8 respostas para “Receita 428°: ROLOS DE ANIS CASEIROS”

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