437° receita: QUEIJO FRITO COM DOCE DOCE DE UVA VINALOPO| ||184

QUESO FRITO CON MERMELADA DE UVA D.O.P VINALOPO

Hoje partilho esta deliciosa e simples entrada e umclássico das tapase porque não de qualquer mesa numa ocasião especial, oqueijo frito.| ||190
En esta  ocasion he decidido acompanhar comdoce de uva(clique no link para ver a receita)
a combinação de luxo e vai muito bem porque como todos já sabem "uva com queijo sabe a beijo"

INGREDIENTES:
Queijo
DOP Doce de Uva Vinalopo
óleo de fritura

ELABORAÇÃO:
teremos que escolher um queijo que resista bem à fritura para que não se desfaça ao fritar.
Desta vez escolhi queijo fresco.

Corte o queijo em cubos não muito pequenos, uma mordida.

Frite em óleo abundante e bem quente

Escorra em papel absorvente.

Sirva quente junto com a geléia de uva

Experimente esta combinação, vai te fascinar.
O que você acha?

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