Hoy os quiero dar a conocer los embutidos PROLONGO.
A Prolongo é uma empresa situada emCartama (Málaga), especializada em enchidos e presuntos
Há dois séculos que prepara as suas receitas mais tradicionais, aportando a mais recente tecnologia na preparação sem abrir mão do sabor habitual.
O que torna estes enchidos especiais é afusão de receitas italianas, catalãs e andaluzas, que dão origem às especialidades próprias da marca.
Já tive a oportunidade de experimentar vários dos seus produtos, que também devo dizer que já conhecia e, como sempre, não desiludem. Qualidade e o melhor dos sabores.
Eles têmenchidos tradicionais curadoscomo: Salchichón Málaga, Salchichón Caseiro e fuet extra.
O meu preferido é o Salchichón Málaga (não vai durar muito...) é delicioso.
Fabricam também, entre outros, produtos cozinhados como chouriço, morcela, toucinho...
Esses produtos dão muito jeito para fazer uma infinidade de pratos quentes e frios, darei uma receita em breve.
A minha preferida, a morcela, deliciosa.
Eles também têm produtos fatiados, prontos para abrir e aproveitar.
Além das linguiças de porco, fazem-se linguiças de peru como o chouriço e o salchichón que possuem um aporte calórico bem menor sem abrir mão do sabor de uma boa linguiça.
Este é especial para sanduíches e tapas (vou dar-te uma receita)
Muito obrigado PROLONGO pela sua colaboração.
Se quiser saber mais ou estiver interessado em comprar algum destes produtos
visite o site –> PROLONGO || |268
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