Receita de macarrão com espinafre
Hoje partilho esta deliciosa receita de massa, uns macarrões com espinafres e natas que ficam uma delícia.
Podem trocar as natas por leite evaporado e assim ter um prato menos calórico| || 205
INGREDIENTES:
- 400g de massa tipo "hélice"
- 200ml de natas
- 400g de espinafres
- 2 -3 dentes de alho
- pimenta
- noz moscada
- óleo
- sal
PREPARAÇÃO:
Começaremos colocando água com sal para ferver em uma panela. Enquanto isso, em uma panela com um pouco de óleo, vamos fritar o alho fatiado.
Quando a água estiver fervendo, adicione o macarrão e cozinhe pelo tempo indicado pelo fabricante, neste caso 10 minutos. Quando o alho começar a dourar, acrescente o espinafre e refogue até ficar macio.
Depois que a massa estiver pronta, escorra e reserve. Na panela com os espinafres, deite as natas e tempere com as especiarias e o sal. Deixe ferver por alguns minutos.
Misture o macarrão com o molho e mexa tudo na panela em fogo mínimo por alguns minutos.
Já temos esta maravilhosa receita de Macarrão com Espinafres pronta
