ESPAGUETE DE CARNE AO ESTILO CHINÊS
Certamente quase todos vocêsjá comeram em algum chinês,bem, hoje eu trago isso para vocêsversão caseirae super rápida para fazer em casa e de forma mais saudável.
Se quer reduzir calorias... só tem de elimine o molho de soja, mas também o há "baixo teor de sódio".
Encorajo-vos a prepará-los porque são deliciosos e são feitos rapidamente.
INGREDIENTES:
400g de esparguete
400g de filetes de vaca
1 pimentão verde
1 cebola
1 cenoura
molho de soja
óleo
água
sal
PRODUÇÃO:
corte o pimentão em tiras e frite-o por cerca de 5 minutos em uma panela com óleo.
corte a cenoura em tiras da mesma espessura do pimentão e refogue por 5 min
Adicione a cebola cortada do mesmo tamanho dos restantes legumes e refogue cerca de 5 min.
Agora adicionamos os filés de carne cortados em tiras não muito grossas. frite até dourar.
Despeje o molho de soja, mexa e desligue.
Cozinhe o macarrão em água e sal por cerca de 10min.
Escorrer e adicionar o macarrão ao molho anterior.
Salteamos todo junto unos minutos
pronto
VÍDEO-RECEITA:
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Me encanta!!!! Soy muy fan de los platos tipo wok 🙂
Angie