Receta de Salada com laranja e morangos
Adoro esta receita que vos trago hoje, como sabem gosto muito de misturar frutas em pratos salgados e aproveitando que tanto os morangos como as laranjas estão na época quis incluí-los em esta receita entre outros ingredientes.
Para esta receita usei laranjas daFarmer's Oranges . Estas laranjas provêm de uma quinta familiar gerida por um jovem agricultor que quis manter a tradição familiar. A tradição, o respeito pela natureza e o orgulho pelo trabalho bem feito, é a sua principal garantia.
INGREDIENTES:
- Tender brotos
- 1 laranja| ||219= =4 ou 5 morangos
- 4 o 5 fresones
- nueces
- cebolla tierna
- 1/2 mango
- Para el aliño: 2 cucharadas de mermelada de naranja o fresa), un chorrito de aceite y sal
PREPARAÇÃO:
Como qualquer salada... a preparação é mínima, o importante é usar ingredientes de boa qualidade.| ||240
He usado de base para la ensalada esta mezcla de lechugas porque es de las que más me gustan, pero puedes cambiarla a tu gusto.
Primeiro temos a mistura de alface. A seguir, descascamos a laranja e cortamos em gomos, tirei a parte branca... mas não é necessário.
Acrescente o restante dos ingredientes, os morangos lavados e fatiados. A manga descascada e cortada em cubos, a cebolinha cortada em juliana e as nozes inteiras sem casca claro).
Para o molho, misture muito bem os ingredientes e acrescente na hora de servir a salada.
Pronto para saborear estasalada com laranja e morangos
