EMPANADA DE HOJALDRE RELLENA DE CARNE
Hoje trago uma receita simples, massa folhada e empanada de carne
INGREDIENTES:
Uma folha de massa folhada
300g de carne picada (a gosto)
1 cebola
1 chouriço fresco grande
2 ovos cozidos
sal, pimenta, alho em pó
óleo
meio copo de vinho branco ou aguardente
PREPARAÇÃO:
A primeira coisa que faremos é cozinhar os ovos por 12 min. Deixe esfriar e descasque.
Em uma frigideira com óleo, frite a cebola cortada em pedaços pequenos
Adicione a carne e refogue (não precisa ficar muito bem passada). Adicione o chouriço cortado em pedaços.
Deite o vinho ou aguardente e deixe reduzir.
Tempere com especiarias a gosto.
Corte os ovos cozidos em pedaços não muito pequenos.
Abra uma folha de massa folhada
Disponha o recheio sobre esta, sem atingir totalmente as bordas, disponha os pedaços de ovo cozido em cima da carne.
Espalhe a outra folha de massa folhada e feche bem as bordas.
Pique com um garfo para que fique dourado. Pinte com ovo batido
Asse a 200º até a massa folhada ficar dourada
e APROVEITE!
Que receta mas buena!! Mañana mismo la puensi hacerla
Tenho certeza que você foi ótimo
É muito simples, mais cada um pode dar o toque que quiser com a grande variedade de temperos. Tenho que tentar fazer com molho à bolonhesa.
Obrigado Cj Razor!!!
É uma ótima ideia!!! XD
Adoro suas receitas!!! é tudo gostoso!!! Eu te conheci através do BEE, meu blog éhttp://creacionesvaini.blogspot.com.es/
Muitos obrigado Vaini!!!!!
Um grande beijo!!
maioeeeeee lindo!! Bem, é claro que vamos adorar esta receita, pelo menos eu 🙂 ótima garota. um grande beijo e boa noite
Olá querida!! Este daqueles "sem complicações" também adoro o seu!!
:))
bona nit perla!!
Completo e apetitoso, agora estava comendo um pedaço…ou dois uhmmm
Beijos e bom final de semana.
Ettore
pra você já sabe que quando quer bombom!!
beijos bonitão
Nossa !!! Farei isso em breve.
Muito obrigado e você vai me dizer!!!
beijos
Ótimo!!
Parece delicioso Myte .
Um beijinho 🙂
muito obrigado, querida!
um grande beijo
Olá vizinho. Um parágrafo:
en la lista de ingredientes pones una lamina de hojaldre, pero al final pones dos.¿ es una partida en dos o son dos laminas
Hola Felix, es una lámina de hojaldre, partida en 2, una para la base y otra para a parte de cima.
Obrigado por ler