EMPANADA DE CABALLA Y PIMIENTOS
Hoje trago-vos uma receita de empanadas(adoro empanadas) desta vez com filetes de cavala e pimentos.
Super simples e muito rápido de preparar , você vai adorar
INGREDIENTES:
para massa:
350g de farinha
150g de azeite
150g de água
2 colheres de chá de páprica
1 ovo para pintar
Para a massa:
2 latas de filetes de cavala
1 pote de pimentão
300ml de tomate frito
PREPARAÇÃO:
Começaremos preparando a massa da empanada. Dilua a páprica na água.
Coloque a farinha em uma tigela e acrescente a água com a páprica e o óleo.
Amasse bem.
Divida a massa em 2. Faremos uma bola maior que a outra. Com a bolinha menor faremos a base da empanada.
Espalhe a bolinha na assadeira sem óleo ou papel manteiga.
Disponha o recheio. Os pimentos rasgados à mão.
Adicione os filetes de cavala cortados em pedaços e bem escorridos.
Por fim, coloque o tomate frito por cima
nós espalhamos o molho vai fazer outra parte da massa em papel manteiga, pois vai facilitar para a gente colocar a tampa depois.
Fechamos a empanada e arrumamos as bordas, colocando embaixo da empanada.|| |238
Batimos el huevo y pintamos la empanada, hacemos un agujero en medio.
Asse (forno pré-aquecido) a 200º com aumento e diminuição do calor por 40min.
O que você acha?
VÍDEO-RECEITA:
