COCA BOBA DE HORCHATA
Se a tradicional coca boba é deliciosa, esta não fica muito atrás.
Coca boba, coca de llanda ou coca Maria é um bolo esponjoso e típico úmido da zona do levante espanhol. Aqui em Alicante é super tradicional
Além disso, minha receita de coca boba é uma das mais visitadas e sempre feita com sucesso.
Se quiser ver a receita de coca boba, clique neste link –-> VER RECEITA
Horchata artesanal não contém lactose, enquanto algumas de tijolo têm, mas já vendem em um versão sem lactose se usar é um bolo ideal para pessoas intolerantes
INGREDIENTES:
1 copo de horchata
6 ovos M
2 copos de açúcar
2 vasos azúcar
1 copo de azeite suave
1 envelope de fermento
1 pitada de canela
PREPARAÇÃO:
Bata os ovos com o açúcar até ficarem brancos.
Adicione os restantes ingredientes.
< /p>
Peneire a farinha e o fermento.
Misture bem.
Forre uma forma com papel manteiga.
Despeje a mistura .
Despeje o açúcar por cima.
Asse a 180° por cerca de 40min.
recomendo Ótimo para tomar com horchata fria
O que você acha? Garanto-vos que este bolo é super esponjoso
vídeo
LEMBRE-SE, COMPARTILHE E NÃO COPIE
(Visitou 8.712 vezes, 1 visita hoje)
Como é que tem horchata com lactose? Não é feito com água? Não sou do Levante e não sei se há algum com leite.
Olá anônimo.
Não, não é que tem horchata com lactose, é que tem na lista de ingredientes, veja na embalagem. Não é adequado para pessoas intolerantes.
Uma coisa são os caseiros e outra são os comerciais que todos eles carregam.
E eu disse, portanto eles vendem horchata sem lactose ,
Hola Mayte,
Que bom que te agradou, que aspecto mais apetitoso. Adoro coca-cola e com horchata deve ser ótimo.
Abraços e beijos.
Eva
Tente comprar Orxata com denominação de origem e não marcas fabricadas fora de Valência . O sabor de um e de outro não se compara...:)
Olá Cora , claro, é assim com tudo.
Mas você saberá que isso nem sempre é possível e também a horchata não é tão conhecida fora de Valência… :/