936ª receita: ARROZ DE ROBALO NO CALDEIRO|| | 216

Receta de arroz de lubina en caldero

Partilho este arroz, tão simples como suculento, para que vejam como com poucos ingredientes se consegue um prato com classe.

Você pode usar este peixe ou qualquer outro que desejar. Vamos ver como preparar um arroz de robalo no caldeirão

  • INGREDIENTES
  • 400g de arroz
  • 1 robalo grande
  • 2- 3 ñoras secas
  • 1 colher de chá de açafrão moído
  • 1,5 l de caldo de peixe para o qual vamos usar: cabeças e espinhas de peixe, alho francês,
  • Azeite || |229
  • Sal

PROOFING

Vamos começar CONTINUE LENDO

895º receita: POLVO NO FORNO ou POLVO NO O FORNO MURCIANA

Receita de Polvo assado ou Polvo Murciano

A receita do polvo assado éuma das mais deliciosas e tradicionais da Região de Múrcia.

É uma dastapas mais típico que pode ser degustado em bares. É um polvo assado e banhado em cerveja, queé muito suculento

  • INGREDIENTES
  • Um polvo grande de 3-4 Kg. Mínimo, (congelado)
  • 100 ml de azeite virgem
  • 50 ml de aguardente ou whisky
  • 100 ml de vinho branco
  • 500 ml de cerveja
  • Una cucharadita de pimienta negra en grano
  • 2 folhas de louro
  • 1 limão.

PROOF

CONTINUE LENDO