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555° receita: MASSA DE TOMATE SECO FRESCO PARA O OVO

=&0=& =&1=& Se você gosta de macarrão deve se encorajar a preparar massas frescas em casa, não é tão difícil quanto parece e não precisamos de utensílios especiais para elas. E se você também gosta de experimentar sabores diferentes, vai adorar esta receita de=&2=&. Também já fiz esta massa com os meus tomates secos em conserva que fiz este verão, =&3=& (clique no link para ver a receita) Também em breve colocarei receitas com massa caseira, fiquem ligados=&4=&



=&5=& 300 g de farinha 2 ovos L 90g de tomate seco caseiro (=&6=& farinha para trabalhar =&7=& A primeira coisa que faremos é uma pasta ou patê com os tomates secos. Colocamos no copo do liquidificador e amassamos. Colocamos todos os ingredientes em uma tigela. Trabalhamos até que fique uma massa homogênea e não pegajosa. Retire da tigela e termine de amassar em uma superfície, amasse por cerca de 10 minutos Coloque de volta na tigela e cubra a massa. Deixamos descansar em temperatura ambiente por pelo menos 30 minutos, para que a massa solte umidade. Já o temos pronto para preparar as nossas receitas de massas Em breve colocarei alguma receita VÍDEO:



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