Bem-vindo ao meu blog de receitas fáceis e deliciosas
Se há uma receita chave na Quaresma e na Semana Santa, as de tortilhas de bacalhau.
Nestas datas sempre foi tradição manter o jejum e não comer carne e isso é de onde vem este tipo de receita.
Como estas tortinhas de bacalhau nestas datas são
PESCADA EM ADOBO
O cádiz bienmesabe é um dos pratos mais populares da gastronomia de Cádiz. Esta forma de preparar o peixe já existia em San Fernando em meados do século XIX, quando a Rainha Isabel II chegou à zona e, segundo a lenda, serviram-lhe alguns pedaços de
MOJAMA MOUNTAIN COM TOMATE
Hoje trago-vos esta receita muito, muito simples. Um montadito de mojama com tomate.
Uma das coisas que mais gosto no mundo, é uma das minhas sandes preferidas.
Já te disse muitas vezes mas sou de Alicante e está no meu sangue, não posso evitar
FEIJÃO COM PRESUNTO
Hoje partilho convosco estareceita simples, uma das maistradicionais e conhecidas formas de preparar feijão.|| |276
La receita de favas com presuntoprincipalmente se, como neste caso, se tratar das primeiras favas, as mais tenras, é verdadeira
CAZON EN TOMATE
Receita de cação com tomate. Esta receita é uma das mais conhecidas da província de Cádiz, serão muito poucos os que não comeram a cação com tomate. Faço esta receita um pouco à minha maneira, bem rápida para comer algo delicioso em poucos minutosÉ um peixe suculento e muito saboroso tanto em tomate como em tomate adobo (clique no link para ver a receita) e em tomate.. . Eu adoro | ||308
INGREDIENTES:
500g de cação
400ml de tomate frito
1 pimentão verde
sal
óleo
ELABORAÇÃO:
Este prato é super fácil.
Corte a pimenta em pedaços pequenos,
LOMO EN ORZA TÍPICO MANCHEGO
Hoje trago-vos esta receita da Mancha nolombo de orza.
Para aqueles que não sabem, um orza é um recipiente alto de barro que antes era cheio de óleo e usado para preservar a carne do abate, daí o nome desta receita.
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