686° receita: BOLO DE CHOCOLATE E FRAMBOESA TIPO BROWNIE| ||184

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA TIPO BROWNIE

Hoje partilho esta receita que é brutal, um brownie de chocolate e framboesa que é pecaminoso.

A combinação de sabores de chocolate juntos com a acidez da framboesa é puro espetáculo.

Recomendo porque você vai adorar

INGREDIENTES: para uma forma de 26 cm

250 g de manteiga ou azeite

200 g de chocolate amargo

6 colheres de sopa de geléia de framboesa

250 g de açúcar refinado

4 ovos grandes

250 g de farinha de pastelaria

1 envelope de fermento

2 colheres de sopa de cacau em pó

PRODUÇÃO:

Começamos por aquecer o óleo ou o manteiga em uma panela

Reduza do fogo e acrescente o chocolate e deixe derreter.

Adicione a geléia de framboesa e misture

À parte, bata o açúcar moída com os ovos até dobrarem de tamanho.

Adicione a mistura de chocolate e geleia já resfriada, o cacau e bata.

Passamos a farinha e o fermento pela peneira e misturamos || |235

Verter la mezcla en un molde de repostería previamente engrasado con mantequilla

Asse (forno pré-aquecido) a 180º cerca de 45 minutos ou até que espetado com um palito ainda esteja limpo.

Depois preparamos o ganache de chocolate.

aqueça as natas com o chocolate em pedaços e mexa até o chocolate derreter .|| |245

dejamos templar el ganaché y vertemos sobre el bizcocho.

Coloque na geladeira por 15min.

pronto!