216° receita: CARNE COM MOLHO DE VINHO|| |184

Hoy tenemos nueva receta!!!
Uma carne estufada com molho de vinho tinto

INGREDIENTES:

INGREDIENTES:
4 pedaços de carne de vaca para estufar
1 cebola
2 colheres de sopa de tomate frito
2 cenouras
2 dentes de alho
Uma taça de vinho tinto
Dois copos de água ou caldo de carne
Petróleo
Sal
Pimenta
Amêndoas moídas

PREPARAÇÃO:
Tempere os pedaços de carne e doure-os em uma panela com azeite. Retire e reserve.
Na mesma panela, adicione a cebola picada. Refogue e acrescente os alhos picados, as cenouras às rodelas e o tomate frito.
Misture bem e acrescente o vinho. Deixamos até perder o álcool, vocês vão notar que o cheiro muda.

Adicione os pedaços de carne que reservamos.
Adicione água ou caldo para cobrir a carne. Adicione um pouco de sal e as amêndoas moídas e deixe ferver em lume brando até a carne ficar macia, cerca de 40 min numa panela expresso.

 Para acompanhar descasque algumas batatas, corte-as e frite-as ou um pouco arroz branco

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9 respuestas a «216° receta: TERNERA EN SALSA DE VINO»

    1. Si? 🙁 pues no se ha quejado nadie mas, a mi no se me cuela.
      É possível que você o tenha perfurado e tenha se espalhado.
      Feche-o a partir do X na caixa à direita (quando ele se expande), e ele fecha.
      Se você não clicar nele, o anúncio não abre , a caixa aparecerá como a abaixo em tamanho pequeno.

      Espero ter ajudado você 🙂

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