Hoje apresento-vos uns petiscos deliciosos.
São os biscoitos salgados que se vendem (pelo menos em Novelda, Alicante e Múrcia) nos tradicionais fornos de pão.
Esta é uma receita que me faz lembrar a minha infância porque sempre que passávamos em frente a um forno o meu irmão e eu pedimos a minha mãe para nos comprar.
150g de farinha
INGREDIENTES:
150g de harina
75 água
75 azeite
sal
um punhado de cachimbos descascados
PROCESSANDO:
Coloque a farinha peneirada em uma tigela. Adicione o óleo e a água. Nós adicionamos os tubos. Nós temperamos.
Misturamos tudo muito bem até formar uma massa homogênea.
Colocamos um pouco na geladeira para endurecer um pouco.
Pegue uma folha de papel manteiga (pergaminho) e espalhe a massa. É importante que faça no papel porque a massa gruda muito e vai ser difícil você levantar depois.
A espessura é a gosto, gosto que fiquem bem fininhas.
Corte os biscoitos com uma faca do tamanho e formato que mais gostarmos.
Você pode fazer achatados, em rolinhos, em tranças... Vamos lá o que der na cabeça!!
Disponemos las galletas en una bandeja de horno en la qu e habremos puesto papel sulfurizado.
Asse a 190º por cerca de 8 min ou até que estejam dourados nas bordas, que será o sinal de que estão prontos .
Deixe esfriar e PRONTO PARA COMER!
oooooooooooooh mil gracias por la receta! A mi pareja y a mí nos encantan pero las comíamos de estas prefabricadas ya que en mi ciudad no las encuentro en los hornos… ahora las podré hacer caseras. Que rico!! Un besoo!!
http://masmaquillaje.blogspot.com.es/
Hehehehehe você vai ver que autentica, te digo que tem gosto dos tradicionais!!!
Fotre que os ossos são
Jejejje veritat sim Sara ???
Um beijo
Estão ótimas maite já fiz várias vezes para ver se repito e mando a foto para você colocar
Besines
Você os viu publicado!!! Ficaram ótimos em você
Mmmmm me encantó!
Prometo experimentar!
Beijo!
Hehehe, obrigada linda!"!
Um beijo!!
Un beso!!
Uuf tenho que experimentar, que bom