Hoje trago-vos uma nova capa, trata-se de cachopos de cogumelos!!! Uma receita muito muito simples mas que fica muito boa.
INGREDIENTES:
INGREDIENTES:
Setas de cardo (mejor si estan todas del mismo tamaño)
Fatias de Presunto Serrano
Fatias de Queijo
Farinha e Ovo para Empanar
PREPARAÇÃO:
Limpe bem os cogumelos, se necessário lave-os, melhor enxugando-os com um pano húmido ou papel de cozinha ligeiramente húmido.
Temperamos a gosto.
Temos como segue, e nesta ordem.
Um cogumelo, em cima uma fatia de queijo, em cima uma fatia de presunto.
Até agora, vamos olhar para que o queijo e o fiambre não saem do cogumelo na base.
Cobrir com outro cogumelo.
Procedemos assim com todos os cogumelos, formando esta espécie de|| | 220 sandwiches de setas.
Passe na farinha e depois no ovo
Frite em óleo bem quente, virando p para dourar bem dos dois lados
E aproveiter!
Hola Mayte!!!
Acabei de descobrir seu blog e adorei!
Sou muito desajeitada na hora de cozinhar, mas conforme você explica as coisas, pretendo ficar preparar muxas porque parecem muito fáceis
Olá Carla, encantada!!
Estou muito feliz em ter você em meu blog. E na cozinha não tem ninguém desajeitado, é só praticar QUE NINGUÉM NASCE SABENDO!!!
Você vai me dizer. Um grande beijo
É isso que me pergunto sempre que saio para tomar pintxos. Boa receita pivon!!!
Hahahaha olá Pedro muito obrigado!!!!