La panna cotta é uma típicasobremesa da região italiana do Piemonte, feita de creme, açúcar e agentes gelificantes.
Bem, quando você experimentar, todos concordarão em como esta sobremesa é simples e barata. Em menos de 5 minutos está pronto.
Esta é uma sobremesa muito conhecida e é um prato, digamos "delicatessen" pela delicadeza no paladar.
Os recomiendo muchisimo que lo probéis.
INGREDIENTES:
300ml de chantilly
300 ml de leite
6 folhas de gelatina|| |201
azúcar al gusto
PREPARAÇÃO:
Coloque a gelatina demolhada em um recipiente com água fria.
Agora em um recipiente próprio para micro-ondas aqueça o creme de leite e o açúcar por 2 minutos no micro-ondas em potência média, sem deixar ferver.
Retire, misture o leite e as geleias bem escorridas da água.
Coloque em formas individuais e deixe arrefecer algumas horas até solidificarem.
Lo véis 3 minutos!! Ahora solo esperar a que esten frios para poder desmoldarlos.
Ficarão com uma consistência de pudim mas mais macio, não se preocupe, eles são assim mesmo!
Pode tomá-los sozinhos ou com alguns morangos ou outra fruta fresca
ou com geleia de damasco (a minha é caseira, mas qualquer uma serve)
Minha mãe não gosta muito do sabor do leite…isso tem muito gosto?? Você pode acrescentar algo para que ele não saiba? Obrigado 🙂
Hola! Pues mira es un postre lácteo pero aún así no predomina el sabor de la leche solo el de la nata.
Você pode optar por colocar mais creme do que leite ou (e é uma ideia de um seguidor também) você pode usar uma gelatina com sabor em vez de gelatina neutra, o que vai reduzir bastante o sabor do leite e ao mesmo tempo criar uma nova sobremesa!!!
Você vai me dizer!! Beijos
Parece muito simples...
Vou preparar para a Yoly e digo a ela que você manda essa receita para ela hehehehehe
Olá Cristian hehe bem espero que prepare para ele vais ver como ele adora e ah sabes se tiveres alguma dúvida podes sempre perguntar-me aqui ou no facebook. Muitos beijos! Espero que gostem, vou cruzar os dedos
Bufff...estou anotando!
Hahahaha bem, você vai me dizer, essa sobremesa costuma ser muito apreciada!!
Um grande beijo
Deliciosa panna cotta, eu faço eu já fiz e meus filhos gostam muito. Também coloquei no meu blog, carolysuespejo, quer ver? Um abraço
Olá Caroline!!! Claro que passei para ver!!!
Um grande beijo