151ª receita: PANNA COTTA

La panna cotta  é uma típicasobremesa da região italiana do Piemonte, feita de creme, açúcar e agentes gelificantes.
Bem, quando você experimentar, todos concordarão em como esta sobremesa é simples e barata. Em menos de 5 minutos está pronto.
Esta é uma sobremesa muito conhecida e é um prato, digamos "delicatessen" pela delicadeza no paladar.
Os recomiendo muchisimo que lo probéis.

                                                              
VAMOS AO AVENTAL!!!

INGREDIENTES:
300ml de chantilly
300 ml de leite
6 folhas de gelatina|| |201
azúcar al gusto


PREPARAÇÃO:
Coloque a gelatina demolhada em um recipiente com água fria.
Agora em um recipiente próprio para micro-ondas aqueça o creme de leite e o açúcar por 2 minutos no micro-ondas em potência média, sem deixar ferver.
Retire, misture o leite e as geleias bem escorridas da água.
Coloque em formas individuais e deixe arrefecer algumas horas até solidificarem.
Lo véis 3 minutos!! Ahora solo esperar a que esten frios para poder desmoldarlos.
Ficarão com uma consistência de pudim mas mais macio, não se preocupe, eles são assim mesmo!

Pode tomá-los sozinhos ou com alguns morangos ou outra fruta fresca

ou com geleia de damasco (a minha é caseira, mas qualquer uma serve)

ou calda de chocolatee

Safe Creative #1402171046488
(Visitou 176 vezes, 1 visitas hoje)

8 respostas para “151ª receita: PANNA COTTA”

    1. Hola! Pues mira es un postre lácteo pero aún así no predomina el sabor de la leche solo el de la nata.
      Você pode optar por colocar mais creme do que leite ou (e é uma ideia de um seguidor também) você pode usar uma gelatina com sabor em vez de gelatina neutra, o que vai reduzir bastante o sabor do leite e ao mesmo tempo criar uma nova sobremesa!!!
      Você vai me dizer!! Beijos

Deixe uma resposta