TORTILLA DE SETAS
A omelete é um jantar rápido de preparar e, acompanhada de uma boa salada, é leve e saborosa.
INGREDIENTES:
250 g de cogumelos
cardo ou o que mais gostar
cardo ou o que mais gostar
1/2 cebola
1 dente de alho
4 Ovos
Azeite
PREPARAÇÃO:
Refogue a cebola e os alhos picados num tacho com azeite. adicione os cogumelos picados (com as mãos) e refogue por alguns minutos.
Bata os ovos e acrescente os cogumelos a eles, misture bem e acrescente
de volta para a panela com óleo.
de volta para a panela com óleo.
Coalhamos em fogo baixo para ambos
rostos e pronto para servir.
rostos e pronto para servir.
(Visitou 1.425 vezes, 1 visitas hoje)
