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| Lula com tomate |
Receita de Lula com tomate. Hoje apresento-vos um prato de Lulas com tomate frito e pimentos, que é uma delícia.
É tambémreceita rápida e super simples, ideal para um daqueles dias em que não há muito tempo para cozinhar.
Este prato é muito muito típico de todo o Levante espanhol. É muito comum levá-lo em festas.
Na minha casa quando vamos à praia ou para fazer um piquenique é um dos pratos estrela
INGREDIENTES:
1kg de Lula
1 pimentão verde
600ml de tomate frito
Azeite
Sal
Pimenta moída
PREPARAÇÃO: (receita no vídeo abaixo)
Este é um daqueles pratos mega-simples e você verá como essas lulas são elaboradas... muito pouco
Corte os pimentões em pedaços não muito pequenos. Fritamos em uma frigideira com óleo.
Reservamos
Limpamos muito bem as lulas. Corte em rodelas.
Fritamos na frigideira.
Vai ver que vão soltar água.
Mexemos, um pouco de paciência. É simples ehhh!
Depois de consumir toda a água, coloque um pouco de óleo e frite por alguns minutos.
Adicione o tomate frito.
Salpimentamos.
Tampe o tacho e leve a lume brando, deixe ferver cerca de 15-20 min.
Adicione a pimenta, misture bem e deixe ferver em lume brando por mais cerca de 5 minutos| ||256
listos nuestros calamares con tomate
AQUI ESTÁ A RECEITA EM VÍDEO:
Quer um prato de=lula com tomate| ||264?
